这是一个人的份量哈！
By 小雨点269
用料
- 杏鲍菇 1个
- 胡萝卜 适量
- 三层肉 适量
- 韭菜 适量
- 蒜 2瓣
- 蚝油 少许
- 生抽 少许
- 白胡椒粉 适量
- 糖 少许
做法步骤
1、除蒜切片，其它材料切丝备用
2、锅里水烧开放入杏鲍菇丝汆烫至变软捞出备用
3、锅烧热放入三层肉丝炒香
4、加少许油和蒜片炒香
5、加入胡萝卜丝
6、加入汆烫好的杏鲍菇炒匀
7、加适量蚝油
8、加少许生抽
9、加适量白胡椒粉
10、加少许糖炒匀（觉得淡的话可适量补点儿盐）
11、放入韭菜段炒匀即可
12、可以开吃啦！
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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