芦笋500g、蔬菜高汤、薄荷叶、黄油、蒜、洋葱100g、柠檬、盐、胡椒、综合香料，下面我们就来说一说关于芦笋汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
芦笋汤的做法
芦笋500g、蔬菜高汤、薄荷叶、黄油、蒜、洋葱100g、柠檬、盐、胡椒、综合香料。
大葱切段，芹菜切段，芦笋切头，其余部分切段，把所有蔬菜放入水中，喷橘宝洗净。
胡萝卜切小块，洋葱切大块，放入锅中，再加入之前洗好的蔬菜们，一起小火熬煮30分钟，煮成蔬菜高汤。然后捞出蔬菜，高汤备用。
深锅中加黄油融化，放入洋葱和蒜末，翻炒爆香。再放入芦笋茎部翻炒，加入盐、胡椒碎，不时翻炒。
锅中倒入蔬菜高汤，大火20档烧开后，转小火2档定时熬煮30分钟。
芦笋汤中倒入淡奶油柠檬汁，用料理棒打均匀。
芦笋汤中加入香料，搅拌均匀。
起小锅焯熟芦笋头后，放到芦笋汤上点缀即可。
芦笋汤，完成！
