无公害种植是现阶段蔬菜种植的重要发展趋势，洋葱作为最常见的蔬菜类型之一，其实现无公害种植具有重要现实意义，应得到广大种植者的正确认识与高度重视。
一 选择优良的品种
在选择具体品种时，应优先考虑具有较强抗逆性和抗病虫害能力，且不容易发生掉皮的品种，日照射数以14-16h为宜。选择优良的品种是保证高产与优质，实现预期的无公害种植目标的基础，必须引起相关人员的高度重视。
二 育苗
洋葱通常在日光温室中实施散播育苗，在每年的十二月低到翌年一月初进行。洋葱根系入土不深，对此应选择具有较强保水性且土质疏松的壤土。在深翻土壤前，对枯枝烂叶进行清除，并整平耙松，按照4000kg/亩的用量施加腐熟农家肥、按照20kg/亩的用量施加三元复合肥、按照10kg/亩的用量施加磷酸二铵，施加到地表后及时深翻。
若苗床经历过多年育苗，则需要在播种之前做好土壤消毒，消灭存活于土壤中的虫卵与病菌，如果土壤的消毒不到位，则会引起病虫害。如前所述，最佳育苗时间在在每年的十二月低到翌年一月初进行，如果播种过早，则由于地温较低导致抽慕，而如果播种过晚，则会影响壮苗。种子的用量按200g/亩控制，向种子中撒上适量细沙后，将其均匀撒于苗床，然后覆盖一层薄沙，并立即浇水。
首次浇水必须透过地面，见苗以后进行第二次浇水，此时水量不可过多。完全出苗以后，均匀喷洒百菌清与多菌灵。育苗时的温度至关重要，洋葱不喜高温，育苗中必须注意。出苗前，温度不可过高，若温度长期超过25℃，会对出芽造成影响，严重时使种子腐烂。在适宜的温度条件下（一般为20℃-25℃），仅需7-12d即可出苗。
此时还要降低温度，通常白天以15℃-20℃为宜，夜间只要10℃即可。幼苗生长时，温度按照12℃-20℃的范围控制。在定植之前的10d，应在防大风的基础上对幼苗实施锻炼，持续到定植之前的第5d。
出苗前，若苗床土体表面依然湿润，则可以不浇水；若表土以下0.5cm较干，需适量喷水，使土湿润即可。出苗后，应使苗床中的土壤始终保持湿润，也仅仅是湿润即可，既不可太干，也不可太湿。从定植之前的10d开始控水，即见干见湿。对于施肥，苗期营养必须充足，将底肥施足，这样在幼苗期无需追肥。在幼苗生长至15-20cm后，按15g/m2的用量追施尿素，并在定植之前的10d施0.2%-0.4%的磷酸二氢钾。通过对氮磷钾的合理搭配，可使苗茁壮，在后期有效提高产量。
洋葱在幼苗期时，病虫害相对较少，如连续阴雨，使大棚中的空气潮湿、气温降低，则要做好通风，以降低温湿度，并根据实际情况喷洒农药。这一阶段的病害防治重点是疫病与猝倒病。在容易发生猝倒病的部位喷洒多菌灵，并和土壤搅拌均匀，喷洒适量药水。在育苗的后期，较易发生疫病，主要表现为叶尖处变白，对此可通过杀毒矾的喷洒来预防。
三 选地、整地与施基肥
选择前茬无洋葱较为敏感药物的地块，若选择施加过洋葱比较敏感的药物的地块，则会限制洋葱的生长，使鳞茎变小，降低产量。
对选择好的地块进行精耕细耙，连续两遍，然后整平，若无法耙平，会使浇水达不到均匀，导致一块干旱一块涝，干旱处变硬，早结葱头，而涝处容易得病，且长成的鳞茎偏软，影响产量。基肥必须施加充足，若底肥不足，将使成活率降低，同时导致鳞茎瘦小或形状差，影响产量。一般情况下，应按照3000-4000kg/亩的用量施加农家肥，以25kg/亩的用量施加磷酸二铵，以25kg/亩的用量施加三元复合肥，以15kg/亩的用量施加硫酸钾复合肥。
四 定植
露地洋葱宜在每年的三月底到四月上旬进行定植。
在起苗之前，若苗床较干，需在定植以前的3-4d为苗床浇水，避免粘连。起苗使用铁锹进行，注意防止伤根，保证产量。在起苗的过程中应剪根，留根的长度控制在0.5-1.0cm范围内，为后续快速移栽创造良好条件。起出的苗应检查一遍，去除劣质苗，然后按照大小进行分级，过大与过小的都不能用。在定植的过程中，应按照级别进行分别栽植，这样的目的是确保田间生长保持一致，便于管理。此外，还应确保幼苗的根系保持湿润，避免被阳光晒干。
在田间铺设一层宽度为1.2-1.45m的地膜，这样能使杂草见不到阳光，死在地膜中。挖出苗眼以后放入葱苗，深度为3cm左右，在载苗的过程中应注意不可倾斜，和地面保持30?40?的倾斜即可，确保覆土以后土可以将小鳞茎盖住，以免在浇水以后发生倒伏和漂秧。完成覆土后将苗眼压实，并在栽植以后立即浇水，提高成活率。
五 水肥管理
定植7d后把水浇透，加快缓苗速度，使土始终半干半湿。在缓苗之后，根据实际情况追肥。在定植以后的20d左右，开始第一次追肥，按10kg/亩的用量追施尿素，此时的水分管理重点是使土保持湿润。在六月初开始第二次追肥，以15kg/亩的用量追施尿素、以10kg/亩的用量追施二胺和磷酸钾。此时的水分管理重点也是使土保持湿润，并注意清除杂草。到六月初至中旬，鳞茎开始膨大，此时应对水肥管理予以加强，开始第三次追肥，以20g/亩的用量追施尿素、以10kg/亩的用量追施磷酸钾。
此时要在保证土壤湿润的基础上，喷洒链霉素。在生长后期，容易出现倒伏，此时要做好灌水。在倒伏的初期，注意打好药，尤其是新植霉素，避免患病。在收获之前的14d应停止灌水。通常到八月中旬即可完成管理，为后续的收获做准备工作。
综上所述，介绍了实现洋葱无公害种植的技术方法，包括品种选择、育苗、选地、整地与施基肥、定植和水肥管理，为真正做到无公害和提高产量提供科学的技术参考，不断提高洋葱的种植技术水平。
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