韩国烤肉腌料的做法（韩国料理30种烤肉）(1)

烹饪原材料腌制配方，原料腌制是厨师必须掌握的一门技术，它看起来操作简单，但是如何通过合理的操作遮盖原料异味、提升原料鲜香味，却是个值得研究的大课题，因为每一位师傅，使用的配方都会有所不同。

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