立秋之后，天气会逐渐变得干燥，这个时候就要注意对肺部的养护了。选择一些滋润的食材食用，给自己的肺穿上滋润的外衣。立秋后，是“养肺黄金期”，今天推荐这12个食谱，补肺润燥，平安度秋。
1、红枣猪肺汤
食材：猪肺、红枣、枸杞、陈皮、盐、料酒、白糖。
步骤1
猪肺反复清洗，清洗干净后切片，再次清洗，直到水变得清澈就可以了。
步骤2
接着把猪肺、红枣、陈皮和枸杞放入炖盅里，加些盐、料酒和白糖，炖30分钟即可。
2、沙参玉竹老鸭汤
食材：老鸭、沙参、玉竹、干菌菇、盐、料酒、生姜。
步骤1
老鸭斩成块，然后清洗干净，放入锅中，加适量的水烧开。
步骤2
撇去浮沫，然后准备点玉竹和沙参放入锅中，再把泡好的干菌菇一起放入锅中，接着再加姜片和料酒，大火烧开，转小火炖1个小时。
步骤3
最后加盐调味，加些白糖提味，就可以出锅了。
3、莲子百合瘦肉汤
食材：莲子、百合、瘦肉、白糖。
步骤1
瘦肉清洗干净，切块备用。
步骤2
把莲子、百合还有瘦肉放炖盅里面，加些白糖和水，隔水炖30分钟就可以了。
4、冰糖银耳羹
食材：银耳、冰糖、红枣。
步骤1
银耳泡发后，切碎备用。
步骤2
银耳放入高压锅，加冰糖和红枣，再加适量水，高压锅炖30分钟就可以出锅了。
5、冰糖雪梨
食材：雪梨、冰糖、枸杞。
步骤1
雪梨去皮，然后切成小块备用。
步骤2
雪梨放入锅中，加冰糖和适量水，大火烧开，小火炖20分钟。
步骤3
最后加枸杞，焖2分钟就可以出锅了。
6、川贝莲子雪梨炖瘦肉
食材：川贝、莲子、雪梨、红枣、瘦肉、白糖。
步骤1
川贝、雪梨和莲子准备好，瘦肉洗干净切块 备用。
步骤2
然后把所有食材放入炖盅里，加白糖和清水，炖30分钟就可以了。
7、茯苓生地猪骨汤
食材：茯苓、生地、猪骨、玉米、料酒、盐、姜片。
步骤1
猪骨清洗干净，然后冷水下锅，加料酒和姜片焯水，焯水后捞出备用。
步骤2
把所有食材放入锅中，加热水，再加些料酒，大火烧开，转小火炖1个小时，最后加盐调味就可以了。
8、杏仁露
食材：杏仁、糯米、清水、冰糖。
步骤1
杏仁和糯米清洗干净，用水浸泡一段时间。
步骤2
然后把食材都放入料理机，加水和冰糖，开启豆浆功能，等待结束就可以饮用了。
9、无花果生地猪骨汤
食材：无花果干、生地、猪骨、料酒、盐。
步骤1
猪骨清洗干净，然后冷水下锅，焯水后出锅备用。
步骤2
猪骨重新下锅，加无花果和生地，再加料酒和热水，烧开后小火炖30分钟就可以了，最后加盐调味即可。
10、雪莲果玉米排骨汤
食材：雪莲果、玉米、排骨、盐、味精。
步骤1
排骨清洗干净，然后冷水下锅，加料酒和姜片焯水，焯水后捞出备用。
步骤2
排骨重新下锅，加玉米、雪莲果和适量热水，大火烧开，转小火炖30分钟，最后加盐和味精调味就可以了。
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