将处理好的鲫鱼洗干净在鱼身上切两刀,下面我们就来说一说关于鲫鱼做清汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲫鱼做清汤怎么做
将处理好的鲫鱼洗干净。
在鱼身上切两刀。
放入姜片和适量料酒,腌制30分钟。
起锅烧油,油热后,放入姜片爆香。
放入腌制好的鲫鱼。
煎至两面金黄后,倒入清水。
用大火煮开后转小火慢熬1小时。
撒入葱花、倒入醋。
搅拌均匀即可。
将处理好的鲫鱼洗干净在鱼身上切两刀,下面我们就来说一说关于鲫鱼做清汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲫鱼做清汤怎么做
将处理好的鲫鱼洗干净。
在鱼身上切两刀。
放入姜片和适量料酒,腌制30分钟。
起锅烧油,油热后,放入姜片爆香。
放入腌制好的鲫鱼。
煎至两面金黄后,倒入清水。
用大火煮开后转小火慢熬1小时。
撒入葱花、倒入醋。
搅拌均匀即可。