原料:嫩茼蒿500G
调料:蒜头、酱油、醋、盐、味精、香油
制法:1、将茼蒿洗净,去掉老茎,切成段,用冷开水冲净。
2、蒜头切成末,放入小碗中,加入酱油、醋、盐、味精、香油调成汁。
3、将调好的味汁倒在茼蒿上,拌匀即可。
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