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说起河南省大家都知道有哪些美食呢？耳熟能详的肯定是河南的烩面的，但是这几年不仅仅河南烩面走出了河南省，当地的特色早餐胡辣汤也逐渐走向了全国的大江南北，并流传着“万物皆可泡胡辣汤”的独特说法，无论是全国哪里你都能看到河南老乡做胡辣汤的身影。
河南省的胡辣汤很独特，有很多的种类，经常见到的方中山胡辣汤以及逍遥镇胡辣汤，做法不同味道上也是有所差异的，但是两者都是来自周口西华县。还有一个是来自不同地点的，这就是北舞渡胡辣汤，这家胡辣汤是来自漯河市的，配料方面也有些许不同。
福伟在郑州生活了多年，平常也是喝逍遥镇和方中山比较多，后来听说附近开了北舞渡胡辣汤，还是来自漯河的，就决定来尝一尝这家胡辣汤究竟有什么不一样。福伟是在新郑龙湖镇锦艺城附近吃的，也不知道正宗不正宗，但是和平常喝的胡辣汤确实不一样。
这是福伟和胡辣汤吃葱吃的最多的一次！北舞渡胡辣汤给福伟的感觉就是：好多葱，再加上福伟平常都是用葱油饼搭配胡辣汤，整个早饭感觉自己都是在吃葱，其他方面和平常的胡辣汤差不多，没有方中山那么辣，辣的程度跟逍遥镇的差不多，还是挺适合作为早饭的。
每个地方对胡辣汤的褒贬也是一样的，福伟见过好多人也表示过对北舞渡胡辣汤的喜爱，就个人而言福伟感觉其中的葱有点多不是很喜欢。福伟看到不少顾客都会往里面加点醋，说是这样吃才更有味道，福伟也并没有尝试，有机会了一定会去再喝一次。
北舞渡胡辣汤也渐渐融入了郑州人的乃至河南人的视野当中，名声虽然不如逍遥镇和方中山大，却也有了一席之地。那么，你来到过河南省和胡辣汤吗，你都喝过哪些胡辣汤呢，你喝过北舞渡胡辣汤吗，你觉有有什么不一样吗？欢迎大家在下面评论。
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