2016-2020年,短短四年时间,我们健康业界也发生了很大的变化,由于在政策改变“急促”的事宜上,互联网上留下很多旧资讯没有删除或更新,让很多非业内人士想了解营养师或健康管理师考证与职业资讯受到了“非正确资讯”的影响。
为了给每位对健康感兴趣的朋友留住“一股清流",现在把国内认证健康职业——高级营养师的情况与现况总结如下:
高级营养师
国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
全国统考取消前,是普通大众都可以考的健康类证书,由于很多人是冲着入户积分去考,很多拿了证书的营养师并没有太多能力给社会贡献一分力量,最终结果就是本来一个非常好的营养科普职业被大众模糊化了。
这个证书考证在自2016年12月8日被国务院取消前,证书原由国家人力资源和社会保障部认证,自2016年国务院取消全国统考后,转由人社部旗下中国国家人事人才培训网http://chinanet.mohrss.gov.cn,卫健委旗下中国健康促进基金会http://www.chpf.cn,两个单位联合认证颁证,由省市行业学会、协会及机构单位组织培训、考试,证书是双章双官查询的高级营养师。
高级营养师现状
高级营养师是国家最新热门的认证职业工种,持有营养师资格证不仅能增加更多就业机会,同时也是提高工资水平和提高身价的必备资质之一。
高级营养师是各社会餐饮、团膳单位、星级酒店等公共食品供给单位从业人员必备的职业资格证书。(纳入国家“小康中国升级健康中国”工程计划)。
在国际上,日本等发达国家,每300人就要配备一个营养师,在我国13亿人口在册营养师仅有少数,而且这些营养师一部分已经退休休息,另一部分在医院做临床营养师,从事疾病的治疗。从事亚健康及疾病预防等营养知识传播的高级营养师在我国是一个空白。随着人们生活水平的提高,人们更加关注自身的身心健康,要求全面提高生活的质量。人们广泛认识到合理膳食对整体提高生命和生活质量的重要性。
高级营养师证书权威性
1、此证书获得中国健康促进基金会、中国国家人事人才培训网,两重磅单位认可,全国通用;
2、获得此证书的学员可获得政府公证,证明此证书的权威性;
3、获得此证书的学员在评职称时可起到辅助加分作用;
4、获得此证书的学员,在国培网查询,并作为高级专业人才储备,存档供单位人事部门查询,是岗位聘用、任职、加薪和职务晋升的重要依据。
潜力前景
我国的营养专业人才十分紧缺,高级营养师的就业前景非常广阔。高级营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。高级营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
1.职业缺口大
根据《国民营养条例》规定,学校、幼儿园、社区及100人以上用餐单位,必须配备高级营养师。高级营养师不仅可以在社区和医疗行业发挥重要作用,还可为市民提供营养配餐、营养咨询、健康指导等服务。
这么多年,伴随着群众生活水准的提升及对身心健康的关心,高级营养师正在稳步发展中。但是,特别注意的是,现阶段高级营养师的持证人才与每300人就务必配备1个营养师的国家标准还相去甚远。
在我国高级营养师缺口很大,高级营养师将是在我国受欢迎的职业之一。
2.就业范围广
高级营养师主要工作偏向营养科普、健康教育等传播工作,在我全国慢病状况危机严重的状态下,健康科普还是很重要的,文化传播需求也很大。
虽然目前考证被取消全国统考,在行业大大受到创伤,但并不影响部分需求人群考证的意愿,特别是保险、家政、母婴、直销等健康从业者的专业背书需求,非相关专业人群想转行、转岗健康类岗位证书需求。
同时能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
3.具有职业意义
人民营养与身体状况是体现一个或是地域经济社会发展趋势、幼儿保健水准和人口素质的关键指标值。优良的营养和身体状况即是经济社会发展的基本,都是经济社会发展的总体目标。
高级营养师学习内容丰富:基础营养、食物营养、人群营养、临床营养、医学基础、健康管理等内容,一系列从机理到营养干预讲述慢性疾病的营养健康管理。
目前,这种营养专业技术人员都集中化于医院等组织。这类管理方法及塑造体系,相比在我国人民的营养情况,产生的技术专业营养工作人员和为群众出示营养服务项目工作人员还是有极大缺口。
高级营养师是白领职业,从业人员多为高知技能型人才。高级营养师服务需要具备综合能力,不但要学习中医营养学、现代营养学、烹饪营养学等综合学科,还要加强营销、演讲技巧、咨询沟通等能力的培养。高级营养师需要不断的学习,拓宽知识面,扩充知识量,用知识促进服务能力和服务品质。
4.薪资待遇高
调查显示,经济发达地区的高级营养师薪资水平高,北京、上海、广东地区的薪资水平明显高于其他地区。高级营养师的薪资有向某些行业集中的趋势。同时,薪资水平与从事岗位有关。
目前,多数高级营养师弹性工作制,一般以八小时以外或双休日做营养师的工作。做咨询文案的营养师兼职完成工作的较多。一些营养师兼做三家以上企业的营养师,还可以从事超市、美容院、饭店的营养咨询服务工作。
据社会的需求和高级营养师服务品质的不断提高,高级营养师的薪资水平预计每年将以20%以上比例递增。
5.培养复合型人才
就在我国经济发展、医疗服务工作发展趋向看来,急需营养复合型人才。伴随着社会发展趋势,传统式的营养定义和原来的生活方法已不可以融入老百姓的必须,比如饮食搭配营养不均衡,人体脂肪摄取过多等,严重威胁了身体的身心健康,大家刚开始留意饮食保健,规定提升营养健康常识,并需专业人才开展具体指导和科学研究。比如区级医院门诊、卫生服务中心等都必须懂临床医学又懂营养的技术专业医生。不难看出,该类技术人才将有非常广阔的发展前景。
虽然大部分人对营养难题表达关心,可是仍欠缺必需的营养专业知识,尽管吃得非常好,但仍未均衡营养,大部分人都营养产能过剩,而与此相关的岗位———营养师却极为欠缺,其总数与人口数量占比比较严重失调。国外,由营养师调养大家平时的饮食并算不上新奇,殊不知在我国,营养师岗位却面临比较严重的豁口。
,