直播日照8月14日讯 再来看一条有“味道”的消息最近,不少市民的餐桌上都添了一到大菜,那就是肥美的螃蟹随着8月1日南方正式开海,野生梭子蟹重返市民餐桌那目前螃蟹的价格咋样呢,一起来看看,下面我们就来说一说关于这段时间上市的螃蟹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
这段时间上市的螃蟹
直播日照8月14日讯 再来看一条有“味道”的消息。最近,不少市民的餐桌上都添了一到大菜,那就是肥美的螃蟹。随着8月1日南方正式开海,野生梭子蟹重返市民餐桌。那目前螃蟹的价格咋样呢,一起来看看。
8月12日,记者在市区一综合市场看到,螃蟹是海鲜销售区妥妥的“C”位 ,占到了海鲜摊位的一多半,前来问价购买的市民也有很多。相比于去年同期,今年市场上的螃蟹价格要便宜一些,个头大小,价格也有所不同。
海鲜经营户 李先生:南方刚开海,现在主要是拉的螃蟹,你看活性多么好,肥度也好,再过个十天八天的中秋节前后是最好的,价格这几天有点上涨。南方货100块钱四斤,最好的有75的,就是7两以上的大公。
秋风凉,蟹子肥。每年入秋之后,肥美的螃蟹是餐桌上当仁不让的主角,如今螃蟹大量上市,大家也都想尝尝鲜。
淄博游客 李女士:因为现在正好是到了吃螃蟹的季节了,螃蟹肥一些,我昨天过来买了一次。我觉得这边市场比较大,螃蟹比较新鲜。
螃蟹好吃,但是怎么挑选也是门学问,一般情况下挑螃蟹要看公母、看背部、看活力、看蟹脚、掂重量。
海鲜经营户 安先生:找板底深颜色的,找这里饱满的,这个颜色就浅,这个白这个黑。
现在距离日照开海还有不到二十天的时间,要吃本地海捕的海鲜要等到9月1日开海之后,那时候螃蟹的价格也会有所下降。(日照广播电视台融媒体记者 美贵 文娟)
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