“养生不能流于形式,中医讲求‘天道自然’,不能晚上不睡、早上不起,饮食也要讲究五味平衡,不妨适当吃些苦”看完门诊最后一位病人,方回春堂坐诊专家王自勤,给自己开了一张中药方子最近这五六年来,他每个月都要依据自身体质变化,吃上一两周中药,下面我们就来说一说关于口中酸苦甘辛咸是因为什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
口中酸苦甘辛咸是因为什么
“养生不能流于形式,中医讲求‘天道自然’,不能晚上不睡、早上不起,饮食也要讲究五味平衡,不妨适当吃些苦。”看完门诊最后一位病人,方回春堂坐诊专家王自勤,给自己开了一张中药方子。最近这五六年来,他每个月都要依据自身体质变化,吃上一两周中药。
养生和中医中药脱不开关系,冬至吃膏方、野山参已成为不少人的习惯,不过王自勤认为,把补品当饭吃,不如不吃。
每月依据体质吃一两周中药
“现代社会,没有人敢说自己的生活状态是健康的,随着社会整体发展,生活节奏加快,我们的心态也会越发浮躁。”要让身心达到平衡状态,王自勤的办法是用中药进行针对性地干预。
最近这五六年来,他每个月都会根据自己的体质,选几味中药进行调理,每次吃上一两周。方子里,主打的几味中药材是黄芩10克、车前子15克、炒白术15克。“现代人整体偏烦热,黄芩偏苦,可以清心火。冬季天干,肾气也干,车前子可以补肾、化湿。现代人吃得多动得少,脾胃功能都不好,需要后天调整脾胃状态,炒白术有健脾胃的功效,帮助消化。”
多年吃下来,王自勤已经感觉到了身体上的变化。“免疫力和抵抗力增强了,心态急躁时还有释放、调节的作用。”
中医有一句话,“凡古人用补必兼泄邪”。现代人平时吃得好,身体不缺营养,继续补反而增加身体负担,缺的是合理的营养补充。每种中药材有适宜人群,服用前需由医生进行合理指导,绝不能过度。
“盲目补起不到效果,反而给身体带来负担。”王自勤吃中药,是为了让身体达到充盈的状态,“这就像给汽车加油,油加得太少跑不起来,油太满又会溢出,身体缺多少补多少才是合理的。”
吃补品不如适当吃些“苦”
中药方不是一成不变的,根据时节,王自勤会加入不同的中药材。
“夏天清热化湿的中药材偏多一些,比如苍术、薏苡仁,可以健脾化湿,有一定的清热作用;秋冬季节则加些人参、麦冬、生地等偏滋补的中药材,用来补肺阴、肾阴、补水。”
对于进补的度,王自勤严格把握,哪怕是药食同源的中药食材,也不会盲目吃。他有位40多岁的女患者,平时销售中药食材,为了健脾化湿,连续三年天天用薏苡仁煮水喝,结果吃出了病,停服后通过中药调理才好转。
“许多人以为中药食材多吃一些不要紧,但药食同源的食品,也不能乱吃。”王自勤说,曾有对夫妻为了备孕,老丈人天天给女婿吃甲鱼,连续吃了半个月,结果女婿天天流鼻血,去医院一查,精子质量反而更差了,“甲鱼有很强的补肾作用,普通人一般每月吃上一两次对身体有益,补过头反而吸收不了。另外,平时有不少人把大枣和枸杞等当零食吃,这种不节制的行为都是不恰当的。补品首先是药,多吃不如不吃。”
“岁数大、有慢性病的人确实需要合理进补,但不能一味吃野山参、铁皮枫斗、三七等,可以辨识体质后,用中药进行干预。”王自勤家里的药锅,平时没有空下来的时候,家人轮流用来煎药喝,调理体质。
“都说人要吃酸苦甘辛咸,但其中的苦,很少有人喜欢吃,这可能导致身体阴阳失调,出现各种代谢性疾病。要保持五味平衡,也需适当吃些苦味的食物,中药就是其中一种,平时还可以适当吃些苦瓜等。”
每日早晚吃三七粉疏通血管
平日坐诊,静的时间太久,走动的机会很少,空余时间,王自勤对运动比较在意,“刚到杭州时,我每天早上要绕着西湖跑一圈,这也是释放压力的好办法。”
秋冬季节比较寒冷,血管收缩,心脑血管病多发,这时适当增加运动量,保持心情愉悦,可以畅通血运。
“三七粉号称血管‘清道夫’,适当吃一些,可以预防血栓,60岁以上的老人都可以服用。每天早晚各3克,可以直接口服,也可以兑水喝,绝不能过度,以免增加出血或脑梗风险。”王自勤提到,西药中的阿司匹林也有同样功效,但它纯度高,就像“原子弹”,力道比“小米加步枪”的中药大,服用前一定要遵医嘱。
中医养生,讲究的是“天道自然”,人与自然和谐统一,熬夜族晚上不睡、白天不起,是和自然相违背的。“每天我在晚上11点前入睡,雷打不动,夏天在早上4点半到5点起床,6点出门跑步,8点到单位上班。冬天冷,人体不适合太大的运动量,我基本在早晨6点多起床,出门跑步半小时。”王自勤说,运动锻炼的目的是养生,不是为了挑战极限,适合自己的就是最好的。
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