主料白萝卜600克,下面我们就来说一说关于酸甜萝卜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酸甜萝卜的做法
主料
白萝卜600克
白醋300ml
辅料
冰糖5克
盐2克
红辣椒1个
做法步骤
1.准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。
2.白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;(喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。)
3.切好萝卜,放盐腌制至萝卜变软;
4.捞出滤干去盐水,把白萝卜放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋,白醋的用量要盖过白萝卜;
5.腌制1小时即可食用。
主料白萝卜600克,下面我们就来说一说关于酸甜萝卜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酸甜萝卜的做法
主料
白萝卜600克
白醋300ml
辅料
冰糖5克
盐2克
红辣椒1个
做法步骤
1.准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。
2.白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;(喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。)
3.切好萝卜,放盐腌制至萝卜变软;
4.捞出滤干去盐水,把白萝卜放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋,白醋的用量要盖过白萝卜;
5.腌制1小时即可食用。