材料:肉鸽1只、绿豆1两、陈皮少许、盐,下面我们就来说一说关于绿豆鸽子汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿豆鸽子汤的做法(绿豆鸽子汤的烹饪方法)

绿豆鸽子汤的做法

材料:肉鸽1只、绿豆1两、陈皮少许、盐。

肉鸽切块,焯水;

砂锅里水烧开,放入所有原料烧开后用小火煲到绿豆熟,约30分钟,起锅前10分钟加盐。

肉鸽很容易烂,不要煲太久。绿豆和陈皮不要放太多。