作者:花恋花痴
用料
豆腐 200克
青菜 一小把
盐 半勺
生抽 一小勺
葱姜 适量
红椒 一个
食用油 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、青菜洗净,豆腐切片
2、锅到油烧热,把豆腐放入炸制金黄
3、炸好的油豆腐备用
4、把油豆腐切成条
5、葱姜切片,辣椒切丝
6、炒锅到少许油,把葱姜丝放入爆香,再把青菜放入翻炒
7、再把豆腐条,红椒丝放入翻炒
8、放点盐,生抽,鸡精翻炒均匀
9、出锅装盘
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
,