每天叫醒我的不是梦想，是早饭。
也可能是核酸。
最近全国疫情又开始反复，就算是居家办公或学习，也要起床好好吃个早饭！
早起吃顿热乎乎合胃口的早饭，再去面对未知忙碌的一天吧
今天分享的早餐食谱——菜团子
用家里有的或者爱吃的蔬菜 鸡蛋 玉米面，不用和面不用擀皮，上锅蒸10分钟就能吃到的快手早餐！粗粮低卡又饱腹，营养丰富谁不爱啊！
可以根据自己的喜好和现有食材进行调整哦~
食材清单
玉米面 100克 胡萝卜 1根
鸡蛋 1个 菠菜 4颗
橄榄油 适量 盐 少许
五香粉 少许 蚝油 1小勺
生抽 一小勺 小麦粉 80克
· 做 法 ·
将鸡蛋炒熟备用，红萝卜切丝焯熟，香菇切丁焯熟，菠菜焯熟切断放入碗中备用
根据自己的口味加入调味料和小麦粉
搅拌均匀
将食材捏至适量大小的团子
并裹上一层玉米粉，
玉米粉也可换成全麦粉或面粉
放入笼屉上锅蒸制10分钟
表面没有生粉即可
可以即食食用也可沾取酱汁食用
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