食材:干香菇,切块鸡腿肉,姜片,冬瓜,盐巴适量,米酒适量,柴鱼粉适量,下面我们就来说一说关于香菇冬瓜鸡汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香菇冬瓜鸡汤的做法(香菇冬瓜鸡汤的做法步骤)

香菇冬瓜鸡汤的做法

食材:干香菇,切块鸡腿肉,姜片,冬瓜,盐巴适量,米酒适量,柴鱼粉适量。

将干香菇泡软,鸡肉去血水去腥。

把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚,让汤充分煮出香菇香味。

放入鸡肉,加入米酒、盐、柴鱼粉调味,放入电锅加热。

好喝的香菇冬瓜鸡汤即可完成。