北京市前门外有一条著名的商业老街，名叫大栅栏，是中外游客来京的必去之地。“大栅栏”，按照现在普通话的读法，应该读[dà zhà lán]，但北京人却叫这里为大什烂儿[dà shí lànr] ，这是怎么回事呢？
网上有一种说法为大栅栏的读音属于保留古音的北京方言读法，是京味儿读法。但栅读[shí]的，并非只有北京大栅栏，山西省文水县有个开栅镇，栅也是读[shí]，是否说明这个读音并非北京方言所独有的呢？
我查了查家里的现代字典、词典，“栅”只有两种读音：一个读[zhà]，如栅栏，一个读[shān]。但实际“栅”有四种读音，分别是[zhà]、[shān]、[shi]和[cè]。[zhà]，如栅栏；[shi]地名，如北京大栅栏、文水开栅镇；[shān]，如栅级，多级电子管靠阴极的一个电极，如城栅、戍栅（围墙和栅栏，常指防御设施）；[cè]，如上栅、下栅，地名，均在中国广东省。
这样看来，或许栅读[shí]本就是地名的一种读法呢？
北京大栅栏原称廊房四条，明代弘治元年（1488），为加强京师社会治安，实行“宵禁”。北京城内各条街巷道口，都设立了木栅栏，晚上禁止通行。廊房四条是繁华的商业区，栅栏由当地的商人们出资，木栅栏就建的格外的大，久而久之这条街就被称为大栅栏。
大栅栏已有500多年的繁华商业史。清末民初，这里汇集了一大批老字号，瑞蚨[fú]祥绸布庄、六必居酱园、马聚源帽店、内联升鞋店、同仁堂药铺等等，有“头顶马聚源（帽），脚踩内联升（鞋），身穿八大祥（绸缎），腰缠四大恒（钱庄）”的顺口溜。
1900年义和团因烧洋货铺而将整条街付之一炬，几年后便重建起来。我们现在看到的是按民国初期的风貌修复的，至今仍保存着明末清初“三纵九横”的格局，三条南北纵向的街道，九条东西横向的胡同。
漫步街上，两侧的建筑物鳞次栉比、风格各异，中西结合，百年老店随处可见：祥义号绸缎店、瑞蚨祥绸布庄、同仁堂药铺、稻香村糕点、大观楼电影院等等。
百年老店瑞蚨祥（非鸿记），是清末北京最大的绸布店，也是大栅栏街区唯一保存老字号原貌的店堂，现在是全国重点文保单位。瑞蚨祥始建于清同治元年(1862)，北京瑞蚨祥始建于1893年，1900年义和团烧毁，1901年又重建，1954年瑞蚨祥响应政府号召实行了公私合营。
店名的来历，据说是引用“青蚨还钱”的典故，蚨是古书上的一种虫，也是铜钱的别称，瑞蚨祥是瑞气吉祥、财源广进之意。
瑞蚨祥门面是欧洲风格巴洛克建筑，对称的曲面、石柱石雕，极富立体感。“瑞蚨祥”大门牌匾是清末翰林李林庠（xiáng）所书，端庄凝重。
进入店内，里面是二层楼，分为前后两段，外面正厅为中式风格，砖雕照壁墙、红木条案、红色的镂空窗棂。进门右手是一组铜塑，表现了我国古代养蚕、纺丝、染色和织绸的工序。展柜里是瑞蚨祥的光辉历史，1949年开国大典的第一面五星红旗的面料，就是瑞蚨祥提供的。
进入营业厅内，宽敞开阔，富丽堂皇，别具特色，四排黄色的圆柱支撑着楼顶，厅内各种花色的布料绸缎琳琅满目。二楼木质雕花围栏显得低调奢华，中央的“天井”，玻璃屋顶可以自然采光。
一层楼梯拐弯处，红色的墙面上，几行金色的字体：“历史的名字要保存……瑞蚨祥一万年要保存。”这是1956年毛主席在《同民建和工商联负责人的谈话》中说的话：“历史名字要保存，商务印书馆、中华书局的名字为什么不要？瑞蚨祥、同仁堂一万年要保存。全国有名的招牌要拍下照片来，有许多招牌的字是写得好的，不留下来后代就不知道了……王麻子、东来顺、全聚德要永远保存下去。内容是社会主义的，名称是封建时代的也可以。”说明了毛主席是对中华老字号传承的重视。
登上二楼，放眼看去，宽阔的大厅，中间楼顶挂着大红圆灯笼，几排红色的圆柱，大厅摆放着红木中式座椅，橱柜里挂着高级丝绸服装、旗袍，玻璃柜台里摆放着旗袍上的中式盘扣，色彩缤纷，各式各样，满满的中国风。
古老的大栅栏，承载着皇城商业的百年变迁，见证着市井文化的兴衰荣辱，老街鲜活而多姿、历久而弥新……（部分图片来自网络，如有侵权，请联系删除）
