怎样用微波炉蒸蛋糕（教你用微波炉就能做的蒸蛋糕）

鸡蛋我用的是6个也就是300g、糖就是150g、面150g 。 鸡蛋：面：糖=2:1:1

2.放入糖，一次性全放，然后打发体积至原来的三倍大。盆要无水无油，鸡蛋使用前冷藏四小时以上口感会更好，切记不要随便更改糖量，会影响打发，如果嫌弃有蛋腥味的可以加点柠檬汁，要是怕打发不好的话可以自己加少量泡打。

3.一次性放入面，不需要过筛，普通面就可以

4.面也用打蛋器！