用刀切割做两块(连皮带肉),手掌托平(皮下肉上),用刀横划再竖划,交叉成无数小方块,两手拿稳,手指从中间往上一抵(拱起),小块小块的果肉很漂亮的!不脏手,不塞牙!以下是芒果皮怎样好剥,如何剥芒果皮,怎样去芒果皮等介绍,整个芒果,要先用锋利的水果刀纵向切成两半,然后再切成四分之一半用叉子将每一块放入盘中,皮面朝上,并剥掉芒果皮,下面我们就来说一说关于如何剥芒果皮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何剥芒果皮
用刀切割做两块(连皮带肉),手掌托平(皮下肉上),用刀横划再竖划,交叉成无数小方块,两手拿稳,手指从中间往上一抵(拱起),小块小块的果肉很漂亮的!不脏手,不塞牙!以下是芒果皮怎样好剥,如何剥芒果皮,怎样去芒果皮等介绍,整个芒果,要先用锋利的水果刀纵向切成两半,然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中,皮面朝上,并剥掉芒果皮。
1、将芒果外皮擦一下,平放,取刀顺核平剖为二,剜掉核;
2、取一把小勺子,象吃布丁一样,开吃吧
3、用勺子在芒果上挨着刮下去,注意匀净,一点点的刮,不要使劲刮一处皮,这样容易刮烂``,把芒果刮个遍再撕皮,就容易多了。
4、芒果洗干净后用筷子夹着在火上略烤片刻,要烤的均匀,烤个大概5秒到7秒左右拿下来用菜刀一切四条等分缝,然后你再剥芒果皮,皮和肉就分离的很彻底了。
芒果的吃法:
首先要分清青芒果和熟芒果。 青芒果,颜色较青黄,嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。
还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
熟芒果,看起来颜色金黄,闻起来味道浓郁。 摸起来有点软的更好,但不要太软的,这样的芒果皮和肉比较好分开,味道也更甜。
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