食材:鸡腿、葱、姜、蒜、盐准备新鲜鸡腿,先将鸡腿解冻洗净;,下面我们就来说一说关于鸡腿怎么做给宝宝吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡腿怎么做给宝宝吃
食材:鸡腿、葱、姜、蒜、盐。
准备新鲜鸡腿,先将鸡腿解冻洗净;
用刀在鸡腿上划几刀,不宜太浅也不能太深,太浅不易入味,太深容易煮烂。大概一厘米深即可;
在闷罐里加少许水,将鸡腿放入罐里。小火慢慢煮;
煮二十分钟后用筷子在鸡腿上扎一下;
将筷子拔出来,若筷子孔里没有血水流出说明鸡腿初熟;
然后放入葱姜蒜,加适量的盐,可以再加些调味品;
开大火将闷罐烧开,然后关火,把闷罐盖盖上,焖20分钟即可出锅。