材料：港式蛋面100克，番茄一个，鱼丸100克，鸡蛋一个，青菜、盐、生抽、酱油、大葱、大蒜适量，下面我们就来说一说关于番茄鱼丸焖面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
番茄鱼丸焖面的做法
材料：港式蛋面100克，番茄一个，鱼丸100克，鸡蛋一个，青菜、盐、生抽、酱油、大葱、大蒜适量。
葱和蒜切碎，番茄切片备用。
炒锅烧热，倒油，放入葱蒜炒出香味。
加入番茄翻炒。
加入适量水，放入鱼丸。
开锅后，加入适量酱油和生抽。
放入面条，盖上盖子，转中小火焖。
将面条翻个面继续焖。
面条将汤汁吸收完，搅散，加入适量盐调味。
煎个鸡蛋，配点绿叶菜即可。
