大家好,我是爱做饭的小队会计。夏天到了,天气逐渐热了起来。不知道大家是不是和我一样,回到家里就想躺在床上不愿动弹。可饭还是要吃,当然是越简单越好。下面介绍一下自己在夏天常吃的一道菜黄瓜鸡蛋汤:
食材:黄瓜、鸡蛋
调料:盐、鸡精、香油
做法:
黄瓜洗净一剖两半,切成薄片。
鸡蛋磕入碗中,用筷子打散。
锅中倒入清水,放入黄瓜片,大火烧开。
烧开后,加盐、鸡精和香油调味。
淋上鸡蛋液,用筷子搅拌几下,待蛋花凝固即可。
(把我的家常做给您看,喜欢请关注爱做饭的小队会计)
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