寿星，盖南极老人星也，见则天下理安，故祠之以祈福寿也。
——《史记·封禅书》"寿星祠"《索隐》
“寿星”本为恒星名，为福、禄、寿三星之一，即南极星，旧时以为此星主寿。
秦始皇统一天下后，在长安附近杜县建寿星祠。后寿星演变成仙人名称，即南极老人，又称南极仙翁或南极真人，为元始天尊座下大弟子。
因为他主寿，民间一直以来形成的习俗认为，供奉这位仙神，可得健康长寿。
明 铜寿星骑鹿香熏
明 铜寿星骑鹿香熏（局部）
寿星的形象一般为白须老翁，额部隆起，手持灵芝杖或寿桃，长头大耳短身躯，旁有仙鹤相伴。
白须代表着智慧，白须的老翁拥有其他年龄段人群所没有的人生智慧；仙鹤和寿桃代表“延年益寿”；灵芝代表活力，能够起到“祛病强身”的功效；灵芝杖则代表着老人权利。
明 铜鎏金 坐鹿寿星
明 三松款 竹雕南极仙翁
但供奉他的理由，古今大不相同。早期星相著作中，也讲到如果老人星颜色越是暗淡，甚至完全不见，就预示将有战乱发生。在现代的家庭中摆放寿星主要是有以下三种寓意：
一、延年益寿——寿星，之所以用"寿"来称呼，其中所蕴涵的寓意也就呼之欲出了，蕴涵者人世间最为重要也最为简单的幸福，象征健康长寿、万寿无疆、寿比南山。
二、官运亨通——寿星掌管着天下人的寿命，拥有的地位和权势也绝非一般，寓意节节高升、官场得意、官运亨通。
三、阖家富足——寿星，天庭饱满、大耳垂肩、笑脸喜庆，整体就一副富翁态，寓意家庭富有、钱财满贯。
倦勤轩.藏品（一）
倦勤轩.藏品（二）
元方回《桐江续集》二十《戊戌生日》诗：“客舍逢生日，邻家送寿星。”寿星作为赠送长辈的礼物尤其适合。
倦勤轩.藏品（三）
倦勤轩.藏品（四）
寿星的摆放位置一般放置在客厅，不可正对着厕所或厨房，在摆放时高度要超过人的头顶，朝向应向着自己屋内，而不应向着屋外。
在中国的传统习俗中，谈一个人富贵有福，就少不了看他是否能够长命百岁，是否能有福享受。而一个人有了盈盈福气、官爵俸禄和绵延长寿的生命后，就不愁喜气和财气，不会到来。
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