香煎藕饼的做法大全（美食做法煎藕饼）

煎藕饼是一道美食，主要材料有莲藕、猪肉等。

莲藕适量，猪肉适量，洋葱适量，鸡蛋适量

盐适量，糖适量，胡椒粉适量，生粉适量

1.主材料一览

2. 洋葱切成粒

3. 莲藕去皮后擦丝后抓干水分

4. 猪肉剁成末

5. 热锅下油，下洋葱粒，炒出香味铲出

6. 洋葱粒、猪肉末、藕丝混好，加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味，最后加生粉搅匀。

7. 饼铛加热，下油。 手蘸些水，把藕丝团成球状，放饼铛上用锅铲轻轻压扁，面上也刷些油，合上盖，煎约6分钟ok