烧烤青椒所需材料和调料:青椒四个,蒜蓉、生抽、醋、香油、熟芝麻、盐、五香粉、孜然粉、油各适量,下面我们就来说一说关于烤青椒的做法烧烤摊?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤青椒的做法烧烤摊

烤青椒的做法烧烤摊

烧烤青椒所需材料和调料:

青椒四个,蒜蓉、生抽、醋、香油、熟芝麻、盐、五香粉、孜然粉、油各适量。

烧烤青椒烤前准备工作:

将青椒清洗干净,去掉有蒂的一头,切开或者切成大小合适的段,将青椒的籽和筋都掏干净。

用竹签将处理好的青椒串起来,将蒜蓉、生抽、醋、香油、盐混合均匀做成醮汁备用。

烧烤青椒烧烤方法:

在烧烤网上刷上一层油,将串好的青椒表面也刷上一层油,然后把青椒放在烤网上开始烧烤,烤制约十分钟,撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。醮上调好的汁就可以食用了。

烧烤青椒电烤箱的做法:

在烤盘中铺上一张锡箔纸,并刷上一层油,将青椒放在烤盘中,表面刷上一层油,撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。

烤箱预热180℃,将装有青椒的烤盘放入烤箱中烤制十五分钟。

取出青椒醮上调好的汁就可以食用了。

烧烤青椒的制作方法就分享完了,烤熟的青椒表面会有一层皮,将青椒表面的皮撒掉味道会更好。