怎样制作酸辣粉（有具体的什么步骤）

温水将粉丝泡开，碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用，下面我们就来说一说关于怎样制作酸辣粉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样制作酸辣粉

温水将粉丝泡开，碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。

再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐，接着加入豌豆苗，倒入开水做汤。

把粉丝放开水里煮，煮至透明捞出放入碗中拌匀，再加入榨菜末、葱花、酥黄豆即可。