鸡身上浇油盐,涂抹均匀用老抽给鸡上色,涂抹均匀,下面我们就来说一说关于叫花鸡的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

叫花鸡的制作方法(叫花鸡的做法步骤)

叫花鸡的制作方法

鸡身上浇油盐,涂抹均匀。

用老抽给鸡上色,涂抹均匀。

取大葱切段。

拍几个蒜,切成蒜末。

把姜蒜葱塞进鸡里面,腌制两个小时。

腌制好后,用锡纸将鸡包起来。

挖点泥土,浇水搅成湿泥巴。

用泥巴把鸡包住。

生火,将包好的鸡放入烘烤。

烧两个小时即可食用。