南瓜与柿子椒相克:南瓜中含有维生素C分解酶,能破坏柿子椒中的维生素C,所以二者不宜配食,下面我们就来说一说关于柿子椒相克的食物?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

柿子椒相克的食物(与柿子椒相克的食物介绍)

柿子椒相克的食物

南瓜与柿子椒相克:南瓜中含有维生素C分解酶,能破坏柿子椒中的维生素C,所以二者不宜配食。

秋黄瓜与柿子椒相克:同食会破坏维生素C。

胡萝卜与柿子椒相克:胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而柿子椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜与柿子椒不宜同食,否则会降低柿子椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。