食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少许、料酒10毫升、八角少许、辣椒少许、葱若干、糖少量、蒜少量 ，下面我们就来说一说关于如何做红烧肉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做红烧肉做法（怎么做红烧肉）

如何做红烧肉做法

食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少许、料酒10毫升、八角少许、辣椒少许、葱若干、糖少量、蒜少量。

准备上好的五花肉一块。

葱姜切好备用。

五花肉洗干净切块。

冷水下锅，放入葱姜蒜料酒。

大火煮开，沥干水放入锅中翻炒。

加入少量糖水上色，大火煮开，转小火收汁即可。