原料：200g鲜虾，适量蛋黄酱鲜虾清洗干净，下面我们就来说一说关于蛋黄酱焗烤大虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛋黄酱焗烤大虾（蛋黄酱焗烤大虾的做法）

蛋黄酱焗烤大虾

原料：200g鲜虾，适量蛋黄酱。

鲜虾清洗干净。

剪去下的须子和胶。

将处理好的虾，再清洗一遍。

剥去虾壳，尾巴处的虾壳留着。

弄掉虾线，从背部剪开，虾尾处保留。

用木槌将虾肉拍扁。

将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中。

挤上蛋黄酱。

190度，10分钟左右即可。