“三鲜汤、何止三鲜五鲜都有了。呵呵。三鲜经典名、好听些
冬天都要吃这种炖菜、热乎乎的吃下去暖胃驱寒
”食材明细
主料
- 蘑菇适量
- 香菇2朵
- 金针菇适量
- 豆腐适量
- 枸杞适量
- 秋葵4个
- 番茄1个
- 姜片2片
辅料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 原味口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
三鲜汤的做法步骤
- 1准备
- 2锅中倒入少许油放入姜片炒香
- 3下入豆腐稍微煎至两面黄即可
- 4倒入清水或者高汤。
- 5下入胡椒粉
- 6下入蘑菇类，煮2分钟左右。
- 7下入番茄小火熬10分钟左右。
- 8最后2分钟下入金针菇 、秋葵，切滚刀下入。
- 9下入盐，调味即可
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- 10暖暖的一锅三鲜汤就做好了、很美味的
