把新鲜螺丝在水中浸泡,等到吐干净泥沙之后刷洗干净,在冷水的时候下入锅中,放上葱段和姜片,开大火煮开,等水烧开之后,煮上大概十五分钟,加一些盐,就可以出锅了 ,下面我们就来说一说关于熟花螺怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

熟花螺怎么做(做熟花螺的方法)

熟花螺怎么做

把新鲜螺丝在水中浸泡,等到吐干净泥沙之后刷洗干净,在冷水的时候下入锅中,放上葱段和姜片,开大火煮开,等水烧开之后,煮上大概十五分钟,加一些盐,就可以出锅了。

在煮螺肉的时候,可以制作一些调味蘸汁。可以用生姜榨汁,然后加入一些白醋,也可以用白醋,搭配上芥末混合起来制作成调味蘸汁吃。

制作的时候一定要注意好火候,如果火太大煮的时间太久,容易导致水煮螺过熟,不容易吸出来。 水煮螺飞水到了八成熟的时候,可以下入一些调味品,等到水煮螺入味了就可以了,而且把煮熟之后要马上出锅,这样才可以让水煮螺吃起来的味道和口感更好一些。