穿心莲怎么凉拌（穿心莲如何凉拌）

准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟），下面我们就来说一说关于穿心莲怎么凉拌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

穿心莲怎么凉拌

准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）

穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。

泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖。

加入生抽。

加入一大勺辣椒油。

加入一勺熟芝麻，把所有调料调匀，料汁就做好了。

做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。