原料准备：秋葵200克，盐3克，生抽4克，醋3克，白糖2克，香油3克，红尖椒1介，姜1块，蒜1瓣，菜油5克，下面我们就来说一说关于醋拌秋葵的做法凉拌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
醋拌秋葵的做法凉拌
原料准备：秋葵200克，盐3克，生抽4克，醋3克，白糖2克，香油3克，红尖椒1介，姜1块，蒜1瓣，菜油5克。
秋葵清洗干净，锅中放适量清水，烧开后滴几滴植物油，放一克盐，放入秋葵焯水。
焯熟后取出，放凉，夏天可以加些冰块冷却，冬季就常温冷却。
切片，姜蒜切粒，加入生抽，香油，醋，白糖，盐，调匀，切上红尖椒碎放入。菜油烧热放凉后一同放入料汁中。
淋入秋葵片中即可。
