首先将腊肉用热水打湿,放入碱面仔细搓洗,下面我们就来说一说关于广式腊肉怎么处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
广式腊肉怎么处理
首先将腊肉用热水打湿,放入碱面仔细搓洗。
紧接着用热水冲洗。
洗干净后的腊肉用热水浸泡半天,可以有效去除咸味。
处理好的腊肉要放入锅内煮开再进行烹饪。
腊肉因为经过长时间腌制处理,表面有许多灰尘,所以在清洗过程中一定要仔仔细细清洗每一处。
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紧接着用热水冲洗。
洗干净后的腊肉用热水浸泡半天,可以有效去除咸味。
处理好的腊肉要放入锅内煮开再进行烹饪。
腊肉因为经过长时间腌制处理,表面有许多灰尘,所以在清洗过程中一定要仔仔细细清洗每一处。