腌猪肉烩小白菜:腌猪肉咸香浓郁,小白菜清香翠绿,在熟烂土豆的包裹下,其美味可口、软糯醇香,下面我们就来说一说关于达拉特旗美食?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
达拉特旗美食
腌猪肉烩小白菜:腌猪肉咸香浓郁,小白菜清香翠绿,在熟烂土豆的包裹下,其美味可口、软糯醇香。
豌豆豆面:手工豆面加上土豆和肉丁的臊子,其香气四溢、清新爽口。
抓饭:主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉,大米制成,羊油将每颗饭粒浸润闪亮,鲜香味美、十分可口。
排骨焖山药丸子:山药丸子吸收了排骨的肉汁,软绵油润,味美浓香;排骨被山药丸子吸取了油脂,香而不腻,唇齿留香。
鸿运牛头:牛皮软糯、胶质丰厚、牛脸细嫩、肥瘦相宜、牛肉筋道、耐嚼入味。
风干羊肉:其肉质嚼劲十足、咸香不腻、肉汁丰厚、满嘴生香。