“冬吃萝卜夏吃姜”,这是老一辈流传下来的养生法则,但其实鲜为人知的是,老幼体弱者最好少吃萝卜。
我们的祖先对萝卜是赞美有加的,如“萝卜上市,医生没事”,“萝卜进城,医生关门”等。为什么古人这么推崇萝卜?古人的饮食完全是靠天吃饭,当时,科技不发达,体力劳动多,易产生内热,而萝卜顺气、理气、消内热的作用可以说是“恰到好处”,比用清热、解毒药物对身体的伤害要小得多。
“冬吃萝卜夏吃姜”,是因为在冬天里的饮食多以温热为主,易上火,而萝卜特有的消食、化瘀、理气的作用能消解食物的火性,同时又能促进消化吸收。而现在,各种寒凉食物的常年食用,人体内的寒湿特别重,如果再经常地吃萝卜,对身体就是寒上加寒、虚上加虚。
有一位朋友,四十多岁就患上了严重的多发性脑梗塞,这个朋友除了贪凉,爱喝冰镇啤酒之外,最重要的就是他们家爱吃萝卜。每天早餐是腌制的萝卜,每周都要专门吃上几回萝卜大餐。他自己病的不轻,他的夫人也常年头痛、头晕,儿子学习成绩很差,这都与他们一家常年吃萝卜泻气,导致脑供血不足有直接关系。
小贴士吃萝卜,一周一次对身体影响不大,如果感到内热大,可以用萝卜来消内热,并不伤身体。而老人、身体虚弱的人以及孩子最好还是少吃萝卜,特别是已经患有头、面部疾病的人,就不能再吃萝卜,以免加重病情了。您还有什么想知道的养生知识呢?给紫苏留言吧,紫苏来帮您解答!健康生活,快乐工作,今天就是这样,拜拜!
本文养生内容摘自泰山出版社张鹏孙锡刚著《养生365天》
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