食材：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g，下面我们就来说一说关于爆炒青蛙的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
爆炒青蛙的做法
食材：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g。
将青蛙处理好洗净备用；
将辣椒洗净切好备用；
准备好姜、蒜、干辣椒；
在锅中放入适量油；
加入切好的姜、蒜、干辣椒；
加入适量豆瓣酱，炒出香味；
加入备好的青蛙；
翻炒一会，加入备好的辣椒；
加入适量食盐；
翻炒一会，待青蛙熟透后，加入适量鸡精；
起锅，美味的辣椒炒青蛙就做好了。
