自己在家里做枇杷膏怎么做(自己制作的枇杷膏)(1)

这是我昨天制作的枇杷膏,熬了我半天多的时间才制作成。那我们来看看枇杷膏的好处吧,食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、胸闷、肺弱常咳、津液干枯、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。枇杷膏能止久咳,除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,黄脓痰白塞痰,胃胀肚都是有效果。

首先准备新鲜枇杷10斤、盐20克、川贝5克、老冰糖2.5斤

枇杷表面毛毛清洗干净,然后放在桶里放水淹没盐放下去浸泡20分钟,泡好后把皮核剥掉,然后使用榨汁机(不能放水哦)果肉榨汁,我榨的比较细,因为个人感觉细致一点口感比较好,接着放到大锅中中火煮沸,放入老冰糖小火慢慢熬,慢慢搅拌,熬制融化,接下来就是漫长的过程了,慢慢搅拌搅拌(记得要带手套哦不然会喷到手)

自己在家里做枇杷膏怎么做(自己制作的枇杷膏)(2)

滴答滴答3个小时过后放入川贝,再熬呀熬呀又3个小时了,慢慢收汁变成浓稠的琥珀色就好了,用玻璃瓶装起来,(玻璃瓶一定要干哦)可以常温存放可以放很久,开封了就要放冰箱存放,10斤可以装两个玻璃瓶,味道酸甜适中,可以泡温水喝,口感很不错哦

因为家里有个宝宝所以就花时间去熬这个,很简单就是费时间

我是小玄子关注一下☺

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