五行学说是古代汉族人民创造的一种哲学思想，以日常生活的五种物质:金、木、水、火、土元素，作为构成宇宙万物及各种自然现象变化的基础。它是用来阐释事物之间相互关系的抽象概念，具有广泛的涵义，并非仅指五种具体物质本身。
中医学把人与自然的关系称之为"天人相应"，五行学说则把人体脏腑形体和自然界相类似的有关事物，分别归属于五行系统，从而说明人体五脏系统和自然界同类事物之间，存在着相互通应、相互影响的关系。而且系统与系统之间存在着相互促进和相互制约的关系，从而说明脏腑间客观存在的某些生理联系，用以解释某些病理现象，并指导疾病的诊断和治疗。
在五行之间存在着相生、相克的联系规律，五行相生的规律是木生火、火生土、土生金、金生水、水生木；相克的规律是木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。
常见绿色食物，有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜、油菜、四季豆豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜、萝卜、茵、青菜、苦瓜以及部分水果。
红色补心常见红色食物，有红豆、红薯、胡萝卜红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等。
黄色健脾常见黄色食物，有黄豆、牛蒡、脚板薯、薏米、韭黄、南瓜、粟玉米等。
白色润肺常见白色食品，有白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
黑色补肾常见黑色食物。有黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色，但是补肾的食物)、紫菜、海带等。
中国有句老话，爱吃三分补，想吃什么就是体内缺少什么。如果你的口味突然发生了变化，这是身体内部的反应，这也是身体的智慧而你所要做的，除了想吃什么就吃什么之外，更要注意自己的健康状况，一旦有什么不适，应及时就医。
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