步骤/方式1大虾自然解冻,生姜洗净切丝,准备好料酒、生抽、可乐备用,下面我们就来说一说关于冷冻虾怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冷冻虾怎么做好吃

冷冻虾怎么做好吃

步骤/方式1

大虾自然解冻,生姜洗净切丝,准备好料酒、生抽、可乐备用。

步骤/方式2

将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线备用。

步骤/方式3

起锅烧油,油温5成热时,下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

步骤/方式4

等到煎至大虾一面变色,再翻过冷一面煎制,煎至两面变色后,下入切好的姜丝开始煸炒。

步骤/方式5

待煸出香味后,下入适量的料酒、生抽继续煸炒,抄匀后,倒入适量可乐,大约150克就可以,然后转成大火煮沸。

步骤/方式6

烧至入味直至将汤汁收缩,等到汤汁浓稠后,就可以关火出锅装盘。