榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”。它们的共同特征,有坚硬的外果皮,里面包含着油质的可食种子,有较丰富的营养价值,在世界范围内广受欢迎。而中国有一种坚果未上榜却风靡世界,那就是瓜子!

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(1)

1.核桃

核桃又名胡桃,它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(2)

2.腰果

腰果(Anacardium occidentale)又名槚如树,原产南美,现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(3)

3.杏仁

杏仁又名杏实,最适合生长的是地中海式气候--夏天干燥、炎热,冬天则雨水充沛、气温寒凉却也不致于结冰或霜冻。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、杏仁B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(4)

4.榛子

榛子属桦木科(Betulaceae)榛属(CorylusL.)植物,西亚、欧洲地中海沿岸、北美等国家栽培欧榛已有700多年历史,我国北方有丰富的野生榛树。榛子果仁含脂肪51.4%~66.4%,蛋白质17.32%~25.92%,碳水化合物6.6%,水分2.8%~5.8%及多种维生素和矿物质。榛油中溶解有维生素C,VE,VB等。

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(5)

以上就是世界著名的四大坚果,被称为坚果界的“四大金刚”,然而在我国最有名的一种坚果却未能入内,然而其普及范围、食用数量在中国绝对称得上坚果之首,不错,就是瓜子(通常指的葵花籽)。话不多说,三胖蛋用数据掰扯一下……

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(6)

在普及范围上:在我国接受调查的人中,食用瓜子的人数超过了整个坚果类食品人数,绝对可称得上风靡大江南北,四大坚果也只能是甘拜下风。而中国作为世界人口NO.1,其消费量更是惊人,都不用提外国的小伙伴们了……

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(7)

在营养价值方面,瓜子(通常指的葵花籽)含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,是坚果中的佼佼者。对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益,防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,防止动脉硬化,调节脑细胞代谢故可用于催眠。

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(8)

那么问题来了?小伙伴们支持将瓜子列入世界四大坚果吗?

是否支持瓜子入选世界四大坚果? 单选

0人 0%

支持,中国的世界的

0人 0%

不支持,小瓜子就别掺和了

坚果虽好,可不要贪吃哟!好玩有用的生活常识,健康时尚的生活方式。2017年,关注三胖蛋,精彩每一天!

坚果都有哪些(著名的世界四大坚果)(9)

,