煎南瓜丝饼的制作方法步骤（煎南瓜丝饼的制作方法步骤简单介绍）

材料：南瓜1个、鸡蛋1个、面粉200克、盐适量、菜油适量，下面我们就来说一说关于煎南瓜丝饼的制作方法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煎南瓜丝饼的制作方法步骤

材料：南瓜1个、鸡蛋1个、面粉200克、盐适量、菜油适量。

清洗南瓜切大块，掏籽去掉。将南瓜块擦丝备用。

先将盐撒入南瓜丝，拌匀，腌制15分钟，南瓜丝出水变软，加面粉，鸡蛋，调匀成略干面糊状。

油锅烧热，用筷子挑一点放到油锅里，用筷子戳平。摊成饼状，煎至两面金黄即可。