主料：油豆腐250克，青椒2个油豆腐用热水洗一下后切丝；青椒也洗净切丝待用；，下面我们就来说一说关于爆炒油豆腐步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

爆炒油豆腐步骤（爆炒油豆腐的烹饪方法）

爆炒油豆腐步骤

主料：油豆腐250克，青椒2个。

油豆腐用热水洗一下后切丝；青椒也洗净切丝待用；

锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒；

加盐大火翻炒几下，然后加少许水焖2分钟即可。