近年来,人们的生活品质也有了很大的提高,对饮食也有了很大的提升。引用《舌尖上的中国》中的一句话“往往高端的食材,只需采用朴素的烹饪方法”。作为北方人,平时就有喝豆浆的习惯,为了让豆浆更有滋味,我还喜欢加入一些红枣,红豆之类的,这样弄好的豆浆比单纯的黄豆来说更有营养,但是豆浆机容量太小,根本满足不了一家人的需求,而且刷洗也比较麻烦。为此就想着更换一款破壁机,因为破壁机不仅用途多,而且容量大,一家人的量一次就够了。
出于实用性,品质和价格,我最终入手了一款九阳不用手洗破壁机Y3,它有一项功能我特别喜欢,就是每次用完它都会自动清洗,而且清洗的是非常彻底,这简直是太省心了。
细节与体验:破壁机还是第一次接触的,好奇心还是很强的。我们先来看下它的外包装吧,采用了常见的牛皮纸包装箱,封面有着用线条勾勒的破壁机外观图。除此之外,再就是九阳的品牌LOGO和型号了。包装的侧面则详细介绍了这款破壁机的相关参数。
打开包装,可以看到整个破壁机被全副武装的包裹起来,外层还有一个塑料袋包裹,最上面的则是它的说明书,这样可以快速的对它有个了解,方便操作。
本以为外层有塑料袋就行了,没想到机身外层还有一个塑料袋,这个包装也够用心的。配件都有什么吗?让我一起来看看吧。
可以看到除了主机本体之外,还为用户准备了一个余水杯,一个加厚、大口径的玻璃杯,一个水箱盖,一个玻璃杯盖,一个量勺,一个清洁刷。再就是相关的说明书和质保卡了,配件还是很丰富的。
这款九阳Y3破壁机的整体外观设计的非常简约,机身为深灰色,暴打颜色,放置在客厅,餐厅还是厨房等位置,都能够很和谐的与家中的家居环境融合在一起。
接下来我们看一下细节方面。先从机身的上盖说起吧,它的上盖是可以打开的,在上盖上面会有解锁,锁定的标识,通过旋转的操作而实现解锁和锁定。上盖是非常厚实的,内侧有密封圈,双层设计,因此有不错的静音效果,我们也可以称它为静音盖。居中的位置是排气孔,排气孔的旁边便是防溢监测装置,这设计也是很周到的。
从上盖的外面看,居中的排气孔是可以单独打开的,但是在破壁机工作时,是禁止打开的,旁边有着警示贴,千万不要违规操作,以免发生意外。只有当机器结束工作了,才可以打开为食物散热。
破壁机的研磨腔同样为耐高温的钢化玻璃材质,从上面看去整个刀头尽收眼底。这个四叶龙牙破壁刀刃采用的是日本进口食品级钢材,耐用还安全。配合内部的直流无刷电机,最高能达到99%的破壁率,食材中的营养成分能够更好的释放出来,相比传统家用破壁机来说,九阳Y3破壁机研磨出来的食物更加细腻,就像我们平时用面粉做的粥一样的效果,这里是经过测试的,我们后面讲。
研磨腔内壁标注了刻度线,这是方便用户掌握食材的用量。
再来看下它的操作面板,采用了全黑色的面板设计,按键均为触摸式按键,这样就不怕水渍了。上面还用了白色的字体标注,非常的显眼。通过按键可以看到上面预设了7项预设的功能,包括了:五谷浓浆,滋补粥,全鱼汤,热烘除菌,果蔬汁,奶昔和自清洗。
下方的一排触控按键则是:功能键,可以切换上面的预设模式。其次是容量键,可以调整所需的容量。再就是启动/取消按键,预约和清洗按键。操作逻辑非常简单,上手就会。
在操控区域的正面,这里设计了一个九阳的品牌LOGO,以及一个橘黄色的圆圈。橘黄色的圆圈只是起着装饰的作用,给整个机身增添了不少的活力。
机身的下方位置,则是它的导流嘴,通过它可以排出研磨好的食物,以及废水等。下方的空间则是用来放置余水杯和大口玻璃杯的。塑料材质的余水杯主要是用来盛装余水,和清洗后的废水的。而玻璃杯则是用来盛装研磨好的食物的,使用时最好盖上杯盖来用。这个杯盖呈月牙状设计的,可有效的防止食物喷溅出来。
在余水杯和玻璃杯的底部,可以看到均配置了一个较小的磁铁,这应该是个感应装置。它的使用场景是这样的,当余水,废水或者研磨好的食物需要排出时,正常操作时底部有容器的,如果没有容器,通过这个装置感应到后,这样就不会继续排出了,这个设计真的很贴心。
机身的额背面非常的光滑,这个位置其实是水箱的位置,跟主机设计成了一体。水箱的最下方,可以看到设计了一个散热孔、电源线也是与主机一体设计的,这样的好处是起到了防水触电的作用。水箱的背部设计了最大的水位标识,旁边还有用白字标注的注意事项。使用时,水箱盛满水后,需要盖上水箱盖,可有效的保持水质的清洁。
再来看下破壁机的底部设计,可以看到设计了六个支脚,上面均设计了橡胶防滑垫,还有两个较大的散热孔。此外,还有大面积的内凹式设计,这应该是为了防水而设计的吧。
体验:说完这款九阳不用手洗破壁机Y3的外观设计和细节后,我们接下来就来实战一下吧。其实在说明书的后几页,全部是关于美食制作的,什么营养粥,奶昔等等搜有这详细的说明。当然如果你是一位资深吃货的话,可以无视,按照自己的想法来做就可以了,比如我。
首先我们要准备好需要的食材,比如我想喝点有特色的豆类营养粥,我准备了红豆,黄豆以及红枣。然后在水箱内倒入所需的水,由于是三个人的量,1000ml是最合适的,所以水箱的水达到了上限点。
以黄豆为主,红豆次之,红枣少许,将其倒入研磨腔之后,旋紧静音上盖。然后在操控面板上面选取所需要的模式,点击启动便可正式工作了,期间操控面板上面的屏幕上面会显示出所需要的时间,并进行倒计时。
经过20分左右的研磨加热,营养粥终于做好了,迎面扑鼻的则是满满的豆香和红枣的味道,非常的粘稠,但是喝起来口感非常好,看得见的营养。当然我们也可以在营养粥里面加点白糖,口感更加香甜。此时我竟有种想法,一日三餐都交给这款破壁机来做,还不用刷洗,这也太省心了。
再来看下我做的另一道美食,它就是芒果奶昔。夏季离我们越来越近,天气越来越热,冰凉的奶昔相信很多人都会喜欢,尤其是家有小朋友的用户,自己做一份奶昔给家人,岂不是很美好的一件事嘛,说干就干。买来个头较大,品相不错的两个芒果,将其去皮切成颗粒状。
然后倒入研磨腔,再倒入两盒牛奶。旋紧静音盖,选择到奶昔模式,启动就可以静等片刻,等待奶昔的到来了。
可以看到研磨腔瞬间将芒果粒打碎,与牛奶相融在一起了。奶昔用的时间较短,大约几分钟的样子吧,一杯新鲜的奶昔就做好了。
看到做好的奶昔上面有着细密的泡沫,一看就有食欲呢。散发着芒果和奶香的混合味道,孩子面对它丝毫没有抵抗能力。如果天气炎热的话,放在冰箱内冰一冰,再加点白糖,口感会更好。
再来说下如何清洗。这款九阳Y3破壁机支持自动清洗,也就是在研磨好的食物排出之后,接下来就是自动清洗了,无需人工的任何操作,只需要保证水箱内部的水源足够即可。如果缺水它也会报警提醒用户加水。这项技术简直太实用了,堪称黑科技。
清洗过程可以看到研磨腔中,会有水流喷出,当刀头高速旋转起来之后,内部的水会将整个腔壁清洗到。它还具备了"热烘除菌"功能,能将搅拌仓中的多余水分烘干并进行杀菌,真是太省心了。清洗完成后,废水会自动排出到余水杯中。
换做是普通的破壁机,这个清洗过程是非常繁琐的,即便清洗干净,内部的导流管却无法清洗到,在炎热的夏天,极易出现发霉变质的情况,这样我们再次使用的时候,就容易让我们误食用,对身体健康就会有一定的危害。由此来看,九阳YI破壁机的自动清洗,热烘除菌的功能是多么重要吧。
写在最后:目前这款九阳不用手洗破壁机Y3我体验有一周左右了,给我你留下来不错的体验感受,可以说这是一款没有短板的破壁机产品。材质,做工都是很出色的,而且操作简单,预设多种研磨模式。而且它非常静音,相比普通的破壁机要好很多。
最值得称赞的就是它特有的自动清洗,热烘除菌的功能,简直是太省心了。作为一名吃货来说,我们只负责吃就行了,清洗交给它自己就可以了。
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