包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(1)

之前做了咸蛋黄焗南瓜和咸蛋黄焗土豆丝~ 剩了四个咸鸭蛋白,也不能浪费吖,就试着和圆白菜一起炒~ 味道还不错呢!

By PinkLoves

用料

做法步骤

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(2)

1、包菜切丝备用

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(3)

2、咸鸭蛋白用勺子切碎

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(4)

3、热锅入油 葱姜蒜沫爆香

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(5)

4、放入蛋白 翻炒均匀

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(6)

5、再放入包菜丝 大火翻炒

包菜炒鸭蛋黄 消耗咸鸭蛋白咸鸭蛋白炒包菜(7)

6、断生后就可以出锅咯~ 味道不错

小贴士

不需要放盐哦 咸鸭蛋白自身的咸味已经足够了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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