大年初一吃饺子，在那天全家人都会早早的起床，吃一碗酸汤饺子，小的时候惊年，总想出去拾炮、拜年讨压岁钱，最不爱吃初一饺子，长大后才知道酸汤饺子真好吃，错过了那么多年。 再次吃到这碗酸辣饺子汤，真是太好吃了，忍不住分享给你们，简单易做，酸辣过瘾，吃完全身热乎乎的。
By 尔東美食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饺子 半斤
- 小葱 半棵
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 老陈醋 2勺
- 胡椒粉 半勺
- 香菜 适量
- 芝麻油 半勺
做法步骤
1、大蒜切末，小葱切碎
2、加1勺生抽
3、加2勺老陈醋
4、加1勺蚝油
5、加半勺胡椒粉
6、加半勺芝麻油
7、搅拌均匀
8、煮饺子
9、舀2勺煮饺子汤冲开酱汁
10、再捞入饺子，撒上香菜即可
11、香喷喷的
12、成品
13、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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