Hi~大家好~我是小美~~
最近发现奶酪棒貌似火了起来~电梯间里的广告屏循环在播。
虽然奶酪棒营养价值高,但品牌是真多鸭~~~随手一搜就是一大堆,如果是准备买给小朋友的话,有些成分就需要严格一些了。
那么具体要怎么去筛选呢?好百邻今天就为大家奉献一本亲测秘笈!
来吧盆友们~开始我们的试吃~
首先,是我们需要统一测评对象的基准线:
都是再制干酪、都是原味
一般来说,大家都知道原味的相对于带口味的添加剂会少一些,毕竟是宝宝吃的,人工合成元素还是越少越好的。
接下来,是本次对比的维度哈:
钙钠比、配料、味道
另外,我们需要了解的是:高钙低钠是衡量一款奶酪棒的重要指标哈,大于等于1才是一名合格的奶酪棒,干酪含量≥15,才称得上是再制干酪。
OK!齐活了~盆友们 吃吧那就!走起~
说到奶酪棒第一个就能想起它
但实力就···
妙可蓝多的配料有18种,但干酪含量并没有标清楚。
奶味浓郁,口感Q弹,后味有一丢丢齁。试吃拍照的间隙,膏体很快就会化掉,要吃快一点呦~
钙每100克有357毫克,钠每100克有363毫克,经过计算得到的钙钠比小于1。
蒙牛的配料有15种,其中干酪含量很明确的标出了,是22%。
一打开就有香香的奶味飘出来,质感滑滑的,有一丝丝咸味。
小棒棒大人拿的话有点点瘦小。不过不影响食用。
钙每100克有460毫克,钠每100克有340毫克,经过计算得到的钙钠比超过1。
国民度极高的另一乳制品牌 实测结果可以说是hin颠覆了~
伊利的配料相对较多有19种 ,其中干酪含量未知,并且含食用香精。
胶感没有那么的明显,口味偏清香,不会很腻。
从嘴巴到肚子就咕噜一下,能感觉到膏体非常的干脆利落。
钙每100克有300毫克,钠每100克有318毫克,经过计算得到的钙钠比未达到1。
数值透露着一点小心机有点擦边球的意思
百吉福的配料也相对较多有19种,其中干酪含量就比较含糊(总乳固体≥28%,奶油、牛乳蛋白粉、乳粉有可能都算在里面),而且含食用香精。
闻起来和吃起来都有淡淡的酸奶味道,这倒是有点独特。喜欢吃酸奶的小盆友们可能会好感度UP UP。
钙每100克有303毫克,钠每100克有303毫克,经过计算得到的钙钠比不多不少刚刚好就是1,就很像是擦边球有木有?
是个小宝藏呦
吉士汀的配料是这几款里面最少的有12种,并且干酪含量很明确的标示出来了是>15%。
丰厚的奶味中混合了一点点的咸倒还好,不过后味有点油乎乎的感脚是肿么回事··
钙每100克有438毫克,钠每100克有345毫克,经过计算得到的钙钠比大于1。
钙钠比成绩优异但也有点小遗憾
盒马x杰力豆的配料有16种,干酪含量也很明确的标了出来是≥9%,但含食用香精。
除了滑溜溜的布丁口感外,竟然有冰淇淋的香味,是个意外惊喜呀~
钙每100克有420毫克,钠每100克有190毫克,经过计算得到的钙钠比远大于1,可以说是非常优秀的存在了。
平均成绩挺不错包装可能会让小盆友们兴奋
小猪佩奇的配料有15种,其中干酪含量很明确的标示出来了是>15%,但含食用香精。
奶味中规中矩,没有太大的惊喜,和大部分品牌的奶香味区别不算太大,不粘牙的口感好感度有
加分~
钙每100克有358毫克,钠每100克有190毫克,经过计算得到的钙钠比也大于1。
那看完了配料成分表后,我们可以得到一些明确的数据,我总结了一下它们单项胜出的部分:
钙钠比最高:盒马x杰力豆(2.21)
干酪含量最多:蒙牛(22%)配料最少:吉士汀(12种)
不含食用香精:妙可蓝多 蒙牛 吉士汀味道好感度较高:盒马x杰力豆 百吉福
丰富的手稿 满满的干货
5星推荐 & 雷区
综合对比下来大家会发现,同时满足钙钠比较高、干酪含量较高、配料较少、不含食用香精、味道也不错这几个条件的一款,综合胜出的是:蒙牛,5星推荐。
伊利最不推荐
因为钙钠比未达到1(0.94);配料种类较多(19种);干酪含量未知 ;含食用香精。
不过已经入手了的姐妹们不用担心,因为奶酪棒的营养价值非常不错,所以可以当作日常小零食吃吃~
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