卤鸭头的全过程（卤鸭头的做法）

口味

中辣

难度

普通

时间

数小时

1. 鸭头，解冻，清洗干净，鸭嘴巴里面也要洗干净；

2. 准备各种调味包；

3. 鸭头一个一个都码入砂锅，放入各种调味，盐；

4. 放入老抽；

5. 放入料酒；

6. 还有少许的生抽；

7. 加入清水，盖住鸭头；

8. 开始炖，我直接炖了一个晚上，鸭头要越炖越烂，也越入味；

9. 第二天，就很好吃了～～

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