随着社会的进步，经济的发展，生活水平的提高，人们越来 越懂得追求高质量的生活，因此当代人的压力也越来越大。黄种人都是以黑头发为美，但是由于种种原因，不少人会过早地出现白头发，有的甚至青少年时期即满头白发。
有些人会问：压力大的话真的会让人一夜白头吗？白头发是如何产生的？白头发可不可以拔？如果不可以拔除，那又该如何治疗呢？
带着这样的疑问，我们来深层次了解一次白头发的奥秘。
我们时常在影视剧中看到这样的场景：一个人遭遇重大打击或在重压下会“一夜白头”。压力大时，真的会让白头发变多吗?
其实“一夜白头”当然是种夸张的说法，但现实生活中因压力大导致白发增多的案例倒是屡见不鲜。
白头发产生的根本原因是因为黑素体、黑素细胞较少或因酪氨酸酶活性降低出现黑色素合成减少。
人们头发的每个毛囊单位中都存在黑素干细胞，并且这些黑素干细胞经过分化后可以成为黑素细胞，这些细胞通常通过向头发的角蛋白等物质中注入色素，来决定头发的颜色。
简单来说，人们可以把头发想象为一张白纸，而黑素细胞就像是墨水，墨水的减少，白纸（头发）也就不会出现任何颜色。
在人们年轻的时候，黑素干细胞的活性较高，可以一直完成自我置换并分化，分化后的细胞还可以继续产生黑色素，并将这些黑色素源源不断的注入头发之中。
这些子细胞所产生黑色素数量的多少，大多数取决于一个人的基因（也可能会因为外界因素），而黑色素的多少又决定了人的毛发颜色，因此，人的头发会有金发、红发、浅黑、深黑等多种颜色。
但随着时间的推移以及年龄的增长，黑素干细胞无法保全并会活性降低，会发生细胞凋亡，或者失去了其本该应有的功能。所以随着人们年龄的增大，头发毛囊中的色素就逐渐消失了，头发也就逐渐从黑色、金色、红色等颜色，变成灰色，最后变成白色或银色。
现在很多临床案例都证实压力大是会导致头发快速变白的，虽然现在的研究还不确切，但有一种假说在动物实验中得到了证实：压力会激活交感神经系统，产生“去甲肾上腺素”，这种激素的功能相当强大。
它不仅会让你在重要的事情之前心跳加速，愤怒时也会使血压急剧飙升，更会带来长期日积月累让人忽视的危害，例如：去甲肾上腺素，会在不知不觉中加速人们头发毛囊单位中黑素细胞的生长过程，使黑色素细胞提前衰竭。
这样一来，等到新的毛发长出来时，已无多余储备可以分化成黑素细胞，给头发“染色”了。
也有很多人提出疑问：我自己平时并没有太多压力，为什么也会长白头发呢？甚至于有很多的孩子也会出现少白头，这又是为什么呢？
白头发的生长除了基因和以上压力大的原因外，还很有可能是人们的身体中缺少一些物质所导致的，这些物质也会影响到黑色素的形成。
1.微量营养素不足
头发黑色素的流失也与人体中一些微量元素的缺乏有关，例如：维生素B12、铁蛋白、叶酸、维生素D和硒的缺乏都可能促进白发出现。
如果想改善，最简单可靠的办法，就是在出现头发过早变白的症状之后，及时筛查自己身体是否出现以上维生素、矿物质等微量元素的不足，并根据自身实际情况进行改善补充。
维生素B12是健康头发的必需营养素。通常维生素B12大多是来自于动物性的食物中，部分由肠道细菌制造出来。
一般来说只要均衡饮食、肠道功能正常，不用太过担心自身维生素B不足。但是维生素B12在植物类食物里含量很少，所以纯粹的素食主义者要当心维生素B12缺乏，可以服用维生素B12药片，并吃一些菌类食物(如蘑菇类)和发酵食品(如全麦面包、酸奶、纳豆、豆豉等)作为补充。
叶酸的最好来源之一是绿叶菜，如油菜、芦笋、小白菜、芹菜等，动物内脏如猪肝、鸡肝、肝、猪肾等，其叶酸含量也很丰富。
如果人们不吃绿叶蔬菜，或者蔬菜不新鲜、烹调过度、肉类食品补充不足，那么缺乏叶酸的可能性就会上升，从而导致白发横生。因此，膳食均衡就显得格外重要。
经常喝酒抽烟的人，叶酸的消耗量也会增加。多种药物也会影响叶酸的吸收和利用，比如抗痛药、抗酸药、阿司匹林、避孕药等。
人体维生素D的主要来源其实来自于晒太阳，要保证皮肤直接裸露在阳光下，才能起到补充维生素D的作用，有一点值得注意，搽防晒霜会影响皮肤有效合成维生素D。
日晒充足的夏季，穿短袖衫晒半个小时就够了。但是在冬季阳光并没有夏日充足，此时就需要人们通过膳食进行补充。富含维生素D的食物是动物肝脏和蛋黄、奶油、多脂肪的鱼、肾脏。如果这些食物平时较少摄入，可以考虑膳食补充剂。
铁的最佳膳食来源是动物红色的内脏和肉类。比如鸡腰、鸡心、鸡胗、猪心、猪肉、牛羊肉等富含血红素铁的食物。一般来说，动物瘦肉或者脏器的颜色越红，所提供的血红素铁就越多。
豆类、蛋黄和全谷类虽然含铁量也较高，但吸收利用率相对较低，不过，维生素C和有机酸可以促进非血红素铁的吸收。用餐的时候记得吃点新鲜蔬菜，配点醋、柠檬汁、番茄酱等，对补铁也有帮助。
2.蛋白质缺乏
头发本身属于蛋白质，头发中的黑色素是由酪氨酸合成而来的，而酪氨酸是一种组成蛋白质的氨基酸。严重的蛋白质缺乏会导致头发的颜色变浅，甚至变白。
在蛋白质营养不良症、慢性蛋白质丢失等疾病中，一个重要的特征就是发质变脆，头发颜色变浅，质地枯干，出现白发。如果及时补充了蛋白质，这种头发变白的现象有可能发生逆转。
富含优质蛋白质的食物包括肉类、蛋类、大豆类和乳类食品。早中晚三餐都均衡摄入适量蛋白质，以更好地起到补充营养的作用。
关于白头发的流言，仿佛一直就没有停过，尤其是有一种说法：白头发不要拔，因为白头发拔一根长十根。那么，事实真的如此吗？这个说法到底有没有科学依据呢？
人类毛发的生长周期分为生长期、退行期和休止期。
人体的头发从上到下可分为毛干、毛根、毛囊、毛乳头四个部分，毛乳头是毛囊的最下端，连有毛细血管和神经末梢。
毛蠹为毛根在真皮层内的部分，由内毛根鞘、外毛根鞘和毛球组成，毛干是露出皮肤之外的部分，即毛发的可见部分，由角化细胞构成，毛干由含黑色素的细长细胞所构成，胞质内含有黑色素颗粒，黑色素使毛呈现颜色。
黑色素含量的多少与毛发的色泽有关。毛球黑素细胞合成黑素小体，并输送至毛球基质细胞，毛发颜色的深浅与黑素细胞产生的完全黑素化的黑素小体数最以及其细胞内存在的气泡有关，皮质中黑色素越多，细胞之间气泡越少，头发颜色就越黑。反之，黑色素量少、气泡多，由于空泡产生光的反射，使毛发的颜色变淡以至成白花。
当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。
不过把白头发拔掉后，对应毛囊的黑色素仍然可能分泌不足，再长出来的头发也就还是白色。同时随年龄增长，即使不拔它，白头发也会越来越多，这是自然的生理过程。这些原因都会造成“白头发拔一根长十根”的假象。
同时，头发的颜色不会因为外力而改变，因此拔一根长十根这种说法完全不靠谱。
因为每一根头发自毛乳头至毛干都与其他头发相对独立，一根头发的黑素指数最及气泡的变化不会对其他头发产生影响。所以，不存在白头发拔一根长十根的情况，没有科学依据，不可信。
拓展：长期多次拔白发很容易造成毛囊炎，强行拔白发拔掉并不会使白发减少，反而会伤害到人们的毛囊和发根，从而很可能会使局部引起炎症，引起毛囊炎。
如果短期拔一根两根白发，其实影响不大，但是绝对不可以长期多次拔，如果实在被白发困扰，建议去医院问问专业人士，科学健康地护理头发。
总结随着年龄的增长，白头发的出现是必然并且正常的，如果不是因为白头发而严重困扰生活，影响生活治疗的话，还是建议顺其自然，千万不要为了追求美丽帅气，而伤害到自己的身体，身体健康才是第一位。
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